Meghan Sims Las vitaminas son tan importantes para la salud del ser humano que aquí te dejamos información relevante sobre la vitamina D
La deficiencia de vitamina D: un poco de luz
Mientras esperas las respuestas de los grandes estudios, quizá quieras probar a tomar un poco de sol, una táctica que parece casi subversiva en estos días.
Un comentario publicado en línea por la revista Muy Interesante en su apartado de nutrición sobre las vitaminas dice que la vitamina D no es en realidad una vitamina, sino una hormona fabricada en nuestra piel con la ayuda de la radiación solar.
Afirman que muchas personas tienen niveles en sangre inferiores a 30 ng/mL porque no se exponen lo suficiente al sol, y que los beneficios del sol para la salud se han visto empañados por décadas de advertencias innecesariamente duras que nos hacen llenarnos de protector solar o permanecer en el interior durante las horas de más sol.
Los investigadores sostienen que es posible absorber suficiente luz solar para alcanzar niveles adecuados de vitamina D sin aumentar el riesgo de cáncer de piel.
(Sin embargo, no garantizan que se sea inmune a las arrugas, las manchas de la edad y otros efectos de la exposición al sol).
El endocrinólogo Marco Pérez, director de la Clínica de Atención a la Salud Ósea del Centro Médico, fue uno de los autores del comentario.
El Dr. ha realizado muchos de los descubrimientos que explican cómo se produce la vitamina D y cómo actúa en nuestro organismo.
Explica que hay varios factores que determinan la cantidad de vitamina D que producimos, como la edad, la pigmentación de la piel, la latitud en la que vivimos y el ángulo del sol en el cielo.
Ofrece una receta sencilla para la producción de vitamina D:
Salir al sol entre las 10 de la mañana y las 3 de la tarde con al menos un 10% de la piel expuesta.
Permanece a fuera el tiempo suficiente para absorber el sol, pero no lo suficiente para quemarte.
(Este enfoque es fiable en la mayoría de las regiones de México, pero sólo durante los meses de verano. En otras estaciones, el cuerpo produce poca o ninguna vitamina D a partir del sol en latitudes superiores a los 37 grados.
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